最近、ふなずしがマイブーム。
なんともいえないチーズのような発酵した匂いとすっぱくて奥深〜い味わいが最高。
いつまでも口の中に残る酸味がたまりません。
特に琵琶湖東側 近江八幡の長命寺にある川田商店のふなずしは最高。
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| 作成日 |
2013年06月19日 19:31 |
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BRAVO SEAL
FAN 11
